发布会上，五常市政府与益海嘉里食品营销有限公司、春谷园米业等6家大米龙头企业现场签订战略合作协议，并将它们作为真正的“五常大米”向深圳消费者推介。

　王文忠表示，深圳是五常大米的重要市场，对国内外影响特别大。五常市政府与本次签约的六家企业有着多年的合作关系，这些企业大米包装上也均注明了“稻米来自五常”，是正宗的五常大米，深圳市民可以放心食用。会上，深圳市市场监管局也公布了上半年我市大米的抽查结果，总体合格率为95．3％，并表示近期将开展流通环节大米专项抽查，通过对企业加强进货管理、索证索票、产品检验等质量保证手段，保障我市大米和其他食品消费的安全。益海嘉里旗下的金龙鱼大米品牌发言人李强作为唯一一家企业代表作了发言，他表示，规范大米市场，龙头企业应承担起更多的社会责任。

　针对近期媒体曝光五常大米掺假、添加香精制假售假活动，王文忠表示，为增强“五常大米”的防伪能力，今后将在“五常大米”包装上加设电子防伪码和高科技条码，市民只要通过拨打电话就可查询大米真伪。