人一放松下来,就忍不住找各种事情去做。
比如，做吃的。
积攒了好几张新的食谱一直没有解锁。
经过餐馆系统升级后，一切都趋于自动化,员工更加轻松了,除了每天检查营业额还有给各个大佬跑腿做事情,就是解决其他设施或建筑的一系列问题。
这不,余小小过来厨房,就没看到一个人，想来应该是又到处帮忙自己找活干去了。
今天的大家也zj在努力不让自己失业啊。
余小小没心没肺的笑了，其实她本就没有开除的想法啊,毕竟大多数员工都是老人孩子，她就当做慈善了。
再者zj地方缺人啊,完全可以调到其他地方去。
更何况，升级了,分店名额也zj就更多了在,自然需要选调员工过去。
她不由摇摇头。
收回心zj做食物。
首先要做的是小鸡炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇是东北地区著名炖菜，是当地年节餐桌上常见的佳肴,亦是招人待客的招牌菜,民间有“姑爷进门，小鸡断魂”的说法。
选择泡发的干香菇和zj松茸菇,仔鸡切块,开水焯之。鸡块用油煸炒,加上葱姜、干红辣椒、大料和zj香叶，再加上酱油、糖、料酒、盐用来调味。
之zj后加水，直到没过鸡块,中火烧开，撇去浮沫，再炖。放入蘑菇，改成小火炖至汤汁收浓。
小心精细的盛出，闻着散发着恶臭的小鸡炖蘑菇，如同存放了好几年的鸡蛋散发出来的恶臭，余小小陷入了沉默。
这一次没有金静云帮忙，她的破坏力更强了。
相比起第一次自己做肉包子时还能入口，现在两相对比，她似乎进化了。
下嘴的欲望都没有。
她心虚的撇开眼，继续做下一道菜。
松鼠鳜鱼。
传说其历史可追溯至春秋时期，最初乃是专诸刺王僚时，那暗藏有匕首的鱼炙。
桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干，切下鱼头，鱼肉贴骨片开，剞做菱形。料酒、精盐调匀抹鱼，再滚上淀粉。